Τηγανίτες Κέρκυρας (Τζαλέτια), παραδοσιακή και υπέροχη συνταγή της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Διασκέδαση

Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
👉 bit.ly/KEEPCOOKING
ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ή αλλιώς Τζαλέτια, από την Κέρκυρα. Παραδοσιακή και υπέροχη συνταγή για κερκυραϊκές τηγανίτες, τα περίφημα Τζαλέτια. Είναι χωρίς ζάχαρη και σερβίρονται πάντα στις γιορτές στην Κέρκυρα. Τηγανίτες φουσκωτές με καλαμποκάλευρο. Να τις φτιάξετε όλοι!
00:00 Εισαγωγή
00:15 Εκτέλεση
04:54 Τηγανίτες
Νέα Keep Cooking βίντεο! :)
Love! xoxo
Argiro Barbarigou • Tiganites • Tiganites kerkuras • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Συνταγή: www.argiro.gr/recipe/tzaletia-kerkyras/
Υλικά Συνταγής
Για τα τζαλέτια
150 γραµ. καλαμποκάλευρο
50 γραµ. αλεύρι γ.ο.χ. (ή που φουσκώνει μόνο του)
1 κ.γλ. μαγιά σκόνη
χυμό και ξύσμα από 1 ζουμερό πορτοκάλι
150 γραµ. νερό χλιαρό
1 βανίλια
2 πρέζες αλάτι
1 κ.γλ. μέλι
1/ 2 φλ. μαύρη σταφίδα
1/2 φλ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
Mέλι ή πετιμέζι ή κανελοζάχαρη
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
www.argiro.gr/recipe/tzaletia-kerkyras/
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! -- www.argiro.gr

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook: Argiro.gr/
Instagram: argirobarbarigou
Twitter: argirogr
Pinterest: gr.pinterest.com/argirogr/_created/
Papadakis Restaurant: www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: www.hotel-papadakis.gr/
**Argiro's Recipes in English: argirobarbarigou.com/
#αργυρωμπαρμπαριγου #tiganites #argiro #argirobarbarigou #tiganiteskerkuras #tzaletia

Σχόλια

  • Elena Andreou
    Elena AndreouΠριν 22 ημέρες

    👄👄👄👄👄Ειστε τελειααα💞

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 22 ημέρες

    🤩❤️🤩🤩🤩

  • m. iannhs
    m. iannhsΠριν 2 μήνες

    πωωωωωωωωωωωω κι αυτα φοβερααααααααααααααααα

  • Margarita Tarandou
    Margarita TarandouΠριν 2 μήνες

    Κέρκυρα το ωραιότερο νησι

  • Κατερινα Καραμπαλη
    Κατερινα ΚαραμπαληΠριν 2 μήνες

    Καλησπέρα Αργυρουλα μου!! Μόλις έφτιαξα τις τηγανιτες . Δεν είχα κίτρινο καλαμποκαλευρο και έβαλα άσπρο καλαμποκαλευρο . Γίνανε το κάτι άλλο! Φανταστικές!! Φιλάκια!! Καλό βράδυ από την Πρέβεζα!!!

  • ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΒΑΚΟΝΔΙΟΥ
    ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΒΑΚΟΝΔΙΟΥΠριν 3 μήνες

    Αργυρώ μου τα έφτιαξα. Είναι καταπληκτικά!!!

  • QueenLina
    QueenLinaΠριν 3 μήνες

    Μπράβο στη σιόρα και σε σένα Αργυρούλα μου! Έκανες την αυθεντική Κερκυραϊκή συνταγή και αυτό είναι που μου αρέσει σε σένα.. δεν βάζεις σάλτσες!

  • Anna Yeofilakto
    Anna YeofilaktoΠριν 3 μήνες

    Τα έφτιαξα πολύ ωραία.Ευχαριστουμε..

  • Peteoula Makarounas
    Peteoula MakarounasΠριν 3 μήνες

    Τέλια θα τα φτιάξω το πρωί 🥰

  • Γιαννησ Πετρογιαννησ
    Γιαννησ ΠετρογιαννησΠριν 3 μήνες

    Γιατι δε μου απαντατε παρακαλω?

  • efi varotsi
    efi varotsiΠριν 3 μήνες

    Αργυρουλα είμαι κέρκυραια και δεν τις ήξερα ειλικρινά ...Ούτε η μαμά μου τις έχει φτιάξει. Θα τις φτιάξω όμως εγώ τώρα που τις εμαθα από σένα ⚘ευχαριστούμε ❤⚘❤

  • Ελενη Σιμωνη
    Ελενη ΣιμωνηΠριν 3 μήνες

    Τέλεια συνταγή...τόσο απλά υλικά για μια από τις πιο αρωματικές... παραδοσιακές... συνταγες....Το μύνημα στο μπλουζάκι σας.....Απλά : ανθρώπινο..... συγκινητικό!!!!!!!! Μπράβο σας 👑👑👑👑🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟

  • MALAMO X
    MALAMO XΠριν 3 μήνες

    ΜΠΡΑΒΟ κι ευχαριστούμε γιά τι νόστιμες συνταγές που μας δείχνετε.

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Να είσαι πάντα καλά 😍🥰😘 Ευχαριστώ πολύ 😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘

  • Zoi Ragousi
    Zoi RagousiΠριν 3 μήνες

    ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΟΥ ΑΡΓΥΡΟΥΛΑ ΠΟΣΟ ΟΜΟΡΦΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ ΔΙΝΕΙΣ .....ΑΡΓΥΡΟΥΛΑ ΜΟΝΟ ΕΣΥ ΘΑ ΒΡΕΙΣ ΤΗΝ ΩΡΑΙΌΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΉ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΤΩΝ ΚΥΡΙΏΝ ΚΥΠΡΟΣ ....ΕΧΩ ΦΑΕΙ ΣΠΙΤΙΚΉ ΣΤΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΕΧΩ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΗΝ ΒΡΩ ...ΓΙΑΤΙ ΜΟΥ ΤΑ ΚΈΡΑΣΑΝ .... ΦΙΛΙΆ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΑΓΑΠΑΜΕ !!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Ζωή μου να είσαι καλά κορίτσι μου! Σε ευχαριστώ πολύ 😍🥰😘😍🥰😘😍🥰😘

  • Anna Fotopoulou
    Anna FotopoulouΠριν 3 μήνες

    Πολύ ωραίες θέλω να μάθω πώς γίνεται το σκορδοστουπι ευχαριστώ καλή χρονιά

  • Anna Fotopoulou

    Anna Fotopoulou

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou ευχαριστώ να είσαι καλά

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Καλημερα γίνεται με ψιλοκομενο σκόρδο και καλό ξύδι από κρασί Όλα μαζί σε μπουκάλι και αφηνεις να βγάλει αρώματα. ενίοτε βάζεις μπαχαρικά η βότανα ανάλογα την συνταγή Τα βασικά υλικά είναι σκόρδο και ξύδι μπορεις να κρπσθεσεις μπουκοβο ,σινάπι κλπ. Το βάζουμε σε βραστό κρεας συνηθως γίδα βραστή στον πατσά κλπ

  • Magdalena Flokali
    Magdalena FlokaliΠριν 3 μήνες

    Τις έκανε η μανα μου χρόνια !!

  • Magdalena Flokali

    Magdalena Flokali

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou η μανα μου έβαζε γλυκό κουμκουατ μεσα και κουμκουατ λικέρ !! Γινόταν όνειρο !!! Έχουμε υπέροχα φαγητά στο νησι μας !!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Απίστευτη συνταγή 💫💫💫🧿❤️

  • Magdalena Flokali
    Magdalena FlokaliΠριν 3 μήνες

    Α ρε πατριδαααα !!! Καμπιελο εδωωωω

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    👌👌👌👌💫💫💫💫💫🧿❤️

  • Μαρίνα Κούκου
    Μαρίνα ΚούκουΠριν 3 μήνες

    🤗🤗🤗💋

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    🤩🧿🤩

  • Φιλίππα Λιόλιου
    Φιλίππα ΛιόλιουΠριν 3 μήνες

    Μπράβο Αργυρουλα μου Τελοια η συνταγή Εξαιρετική Πάρα πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη Θα την κάνω Να είσαι καλά Πολλά φιλια❤️❤️❤️❤️

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Να τις δοκιμάσεις είναι υπέροχες. Καλημερα 🤩🧿

  • Κατερινα Καραμπαλη
    Κατερινα ΚαραμπαληΠριν 3 μήνες

    Καλησπέρα Αργυρουλα μου! Τέλεια συνταγή για τηγανιτες! Να σε ρωτήσω, αντί για κίτρινο καλαμποκαλευρο μπορώ να βάλω άσπρο; Καλό βράδυ!!

  • Κατερινα Καραμπαλη

    Κατερινα Καραμπαλη

    Πριν 3 μήνες

    Καλημέρα Αργυρουλα μου! Δεν κατάλαβες, εννοώ άσπρο καλαμποκαλευρο. Υπάρχει άσπρο και κίτρινο. Εγώ αυτή την στιγμή έχω άσπρο, ή δεν θα δώσει το ίδιο αποτέλεσμα λες; Φιλάκια πολλά!!!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Όχι η μισή επιτυχία σε αυτόν που περιγράφω έρχεται από την γεύση και την υφή που δίνει το καλαμποκάλευρο αυτή η συνταγή το θέλει αλλιως κάνε αυτές τηγανίτες που είναι διαφορετικές 👉👉www.argiro.gr/recipe/tiganites-tis-giagias/

  • Σταυρούλα κωτσαυτοπουλου
    Σταυρούλα κωτσαυτοπουλουΠριν 3 μήνες

    Καλησπέρα Αργυρουλα μου τι πανέμορφα που είναι θα τα φτιάξω δεν τα έχω. φαΐ ποτέ. Φιλιά πολλά

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Είναι υπέροχες θα δεις 😉😋😋🤩👌καλημερα

  • Christine Lampsos
    Christine LampsosΠριν 3 μήνες

    Αργηρό μου εγώ πιστέβω πάρα πολή σε ότι ανεβάζεις στο U Tube uγειά στα χέρια σου

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Καλημερα σε ευχαριστώ πολύ και εγώ με Αγάπη σας δίνω όλες τις συνταγές μου τόσα χρόνια Φιλιά καλή συνέχεια

  • eleni elle
    eleni elleΠριν 3 μήνες

    Τι ωραία συνταγή για τηγανίτες, ευχαριστούμε Αργυρώ! Μπορώ να βάλω ξανθές σταφίδες γιατί δεν μου αρέσουν οι μαύρες? Άσχετο, σου πάει πολύ το μαύρο Τ-Shirt....μπράβο σου που στηρίζεις τέτοιες προσπάθειες! (δεν ήξερα για το "Θεόφιλο"......το έψαξα τώρα στη google) Φιλιά πολλά, καλή συνέχεια!

  • eleni elle

    eleni elle

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou Καλημέρα! Σε ευχαριστώ για την απάντηση!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Καλημερα Ελενη ναι μπορείς να βαλεις ότι σταφιδες σου αρέσουν. Σε ευχαριστώ φιλιά

  • xristina zapadiotifyssa
    xristina zapadiotifyssaΠριν 3 μήνες

    Χρόνια πολλά κ καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία ⛄ ☃️ ☃️ μπορώ να τα ψήσω;;;; 🤔 🤔 🤔στο φούρνο;; ς

  • xristina zapadiotifyssa

    xristina zapadiotifyssa

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou ευχαριστω πολυ

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Καλημερα χρόνια πολλά. Μπορείς δεν γίνονται το ίδιο νόστιμες όμως.

  • Ξανθη Τσαγκρη
    Ξανθη ΤσαγκρηΠριν 3 μήνες

    Καλησπέρα Αγαπημένη μου ..Είδα το βίντεο...τρέλα ...φιλάκια πολλά....👏

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Ξανθή βάλε τα στο πρόγραμμα. Θα πάθουν σοκ όλοι 🧿🤩😋😋😋👌

  • Greek Voice
    Greek VoiceΠριν 3 μήνες

    Καλημερα απο Αμερικη🤗 Αργυρω μου ,λατρευω ολες τις συνταγες σου ,εισαι μια και μοναδικη!💛♥️💛♥️

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Φιλιά πολλά σε ευχαριστώ. Αυτά να τα δοκιμάσεις άμεσα Σαν πορτοκαλόπιτα είναι θεϊκά 😋😋🧿

  • Anna Doumas
    Anna DoumasΠριν 3 μήνες

    Καληνύχτα από Μελβούρνη τελείες η τηγανιτές

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Καληνύχτα φιλιά πολλά Φτιάξε τα 😋😋😋🤩

  • Γεωργια Σκουλακη
    Γεωργια ΣκουλακηΠριν 3 μήνες

    Εννοείτε ότι όταν τα φτιάξεις, τα τρως με όλες τις γεύσεις. 👍😍❤️😂

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    😋😋😋🤩🤩🧿

  • Maria Alamanou
    Maria AlamanouΠριν 3 μήνες

    Τέλεια συνταγή!!Μας την έκανε ο μπαμπάς μου τακτικά, ειδικά την παραμονή του Αγίου.Ηρθε η ώρα να τα κάνω και εγώ 💋💋💋

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Έχω πάθει εθισμό με αυτά από τότε που τα πρωτοεφαγα κάθε τρεις και λίγο τα φτιάχνω

  • Μαρία Ψώνη
    Μαρία ΨώνηΠριν 3 μήνες

    Αργυρο,τα ματια σου ειναι σουπερ!!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία μου 😘❣️❤️😘❣️❤️😘❣️❤️

  • Dia
    DiaΠριν 3 μήνες

    Polli orea i sintagi sou Argiroula mou! Telia fenonte! Posi ora afinis to migma sou na 3ekourasti? Kali sinexia na exis! Filia polla! 👍👏😍💙😙

  • Κυριακη Αναγνωστου
    Κυριακη ΑναγνωστουΠριν 3 μήνες

    Πολύ ωραίο φαίνεται,θα το κάνω, μου αρέσει!Μπράβο Αργυρώ!👍💋❤❤❤❤

  • Κυριακη Αναγνωστου

    Κυριακη Αναγνωστου

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou Σίγουρα γιατί σαν πρωινό που τα θέλω!Γρήγορα θα τα κάνω!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Να μου γράψεις σχόλια Κυριακή μου μόλις τα φτιάξεις 😘❣️❤️

  • Αννα Μαρια Καλημερη
    Αννα Μαρια ΚαλημερηΠριν 3 μήνες

    Μπράβο Αργύρω μου ☺☺

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Να είσαι πάντα καλά Άννα Μαρία μου 😘❣️❤️

  • Γιαννησ Πετρογιαννησ
    Γιαννησ ΠετρογιαννησΠριν 3 μήνες

    Δε παιζεσαι😅😅😅😅μπραβο.μια βοηθεια παρακαλω.σε μπισκοτα βουτυρου που εχει βουτυρο αυγα αλευρι με τι μπορω να αντικαταστησω το αυγο λογο αλλεργιας?

  • Areti Dafna

    Areti Dafna

    Πριν 3 μήνες

    Φαίνεται πολύ ωραίο και μυρωδάτο θα το δοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία

  • Λένα Θεσσαλονίκη
    Λένα ΘεσσαλονίκηΠριν 3 μήνες

    Πολύ ωραία συνταγή Αργυρώ ευχαριστούμε θερμά! Πολύ σωστά κάθε πράγμα στο καιρό του.. ΧΑ ΧΑ Φιλάκια 😘 με αγάπη ❤️

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    😃😃👌🤩🤩😋😋

  • Clash Royale John
    Clash Royale JohnΠριν 3 μήνες

    Τι έγινε με την τυρόπιτα σουφλέ που είχες ανεβάσει;

  • Clash Royale John

    Clash Royale John

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou οκ👌

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Πρόβλημα μου είχαν γράψει άλλη κάρτα υλικών και δεν αλλάζει. Θα το ξανακάνω από τη αρχή 😉😃👌

  • Maria Sifaki
    Maria SifakiΠριν 3 μήνες

    Φοβεροί

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    😘❣️❤️😘❣️❤️😘❣️❤️

  • Fani Anna
    Fani AnnaΠριν 3 μήνες

    Τέλεια Αργυρουλα μου 💓❤️

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    😘❣️❤️😘❣️❤️😘❣️❤️

  • angie kapis
    angie kapisΠριν 3 μήνες

    Καλημερα Άργυρο από Καναδά ❤️👏👏

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Φιλάκια πολλά κορίτσι μου 😘❣️❤️😘❣️❤️

  • Γιάννος Βαλιάνος
    Γιάννος ΒαλιάνοςΠριν 3 μήνες

    😍😍😍😍😍🎀🎀❤️❤️🙏🙏

  • Γιάννος Βαλιάνος

    Γιάννος Βαλιάνος

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou❤️❤️🙏🙏🙏😍😍Λατρεία μουυ😇

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Αγαπημένε μου χρόνια σου πολλά και από εδώ 😘❣️❤️😘❣️❤️😘❣️❤️

  • Food Pistol
    Food PistolΠριν 3 μήνες

    Πιστή στην ωραία γεύση και στην παράδοση!!

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη! 😘❣️❤️😘❣️❤️

  • Maria Trifonas
    Maria TrifonasΠριν 3 μήνες

    Καλημερααα Αργυρουλααα φτιασε καφε κ εφτασαα🍩☕️💖💖🥰🥰🙋🏻‍♀️Γλκεια ημεα να εχης φιλακια μακρυνα κ ξενητεμενα❤️❤️🌹🌹

  • Maria Trifonas

    Maria Trifonas

    Πριν 3 μήνες

    @Argiro Barbarigou 🥰❤️🥰🙏💒🌹🌹🌹

  • Argiro Barbarigou

    Argiro Barbarigou

    Πριν 3 μήνες

    Κορίτσι μου γλυκό να είσαι πάντα καλά ! Και του χρόνου ας είμαστε όλοι πιο κοντά 😘❣️❤️

Επόμενο